年末年始のお休み、そして三連休が終わり、やっと学校が始業となりました。もれなくお弁当も始まりました｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
茶碗蒸し
お赤飯を炊きました。
いちごショートケーキ
「何でローソク立てるんだよ！」
昨日の夕食は成人の日ということでお祝いも兼ねたごはん。
大黒柱は茶碗蒸しが好きでないので、結婚して二十年以上経っていますが作ったのは二度目位です。
先日、長男が、「茶碗蒸し大好きなんだよ〜。」と。どこで食べて好きになったのかわかりませんが…。
母は頑張りますよ！
うちのもおいしい！と思ってもらいたいですから（笑）
出汁を取り、「す」がいかないように蒸しました。
ホットケーキミックスを使って、サッと作りました。
照れくさいのか…ぶっきら棒に長男が呟きました。
私も大黒柱も自分の成人の日のことを殆ど覚えていなくて、お祝いの食卓の記憶も薄れてしまっています。
なので、我が家の子供達もいずれ忘れてしまうかもしれませんが、でも、細やかですがお祝いしたいなぁと思いました。
ちなみに長男はアルコールがあまり好きでなく、私も翌日(今日)が健康診断の為、アルコールなしでのお祝いでした。
