おうちごはん・豚肉と野菜のコンソメ煮

おはようございます。

昨日は午後一時的に雨が激しく降った後、入道雲が空が一面に広がりました。

雲の様子を見ているだけでも、秋らしくなって来ましたね。

さて、昨日の夕食は、

豚肉と野菜のコンソメ煮

仕上げにオリーブオイルをかけました。

きんぴらごぼう

きゅうりの塩昆布和え

おかかもプラスしました。

ソフト厚揚げ焼き

全体的にあっさり、さっぱりした料理でした。

長男は9月中旬まで夏休みですが、長女はあと1週間位で始業です。

嬉しい半面、早起きとお弁当がまた始まります。

私もそろそろ夏休み気分から抜け出さないといけない時期になって来ました。

今日は暑さが戻って32度の予報です。

皆様、お気をつけてお過ごしください。