おはようございます。
朝晩、少し秋の気配を感じる様になってきました。
昨晩夕食後、汗っかきの大黒柱がエアコンなしで外からの風が気持ちいい!と虫の鳴き声のBGMでうたた寝していました。


さて、夕食は、

{CCA36351-2504-434A-8249-A760CFF88D72}

スパゲティミートソース
これは、私の母のレシピ。大黒柱のお気に入りの味です。

{624F7964-55F5-4F73-A014-E651772C94F3}

チキンサラダ

{36FA53FE-5890-4F0B-9426-607A3C4506E0}

中軽井沢・沢村のパン
フォカッチャとアンチョビクロワッサン

{43662E40-FCFA-4694-AC45-8EF5E695448D}


思いの外早く帰って来た大黒柱の第一声は、
「お腹が空いた!」
でした。
外出している長男、長女を待って揃って夕食にしようとのんびりしていましたが、急遽パスタを茹でてサラダを作りました。

ふたりでの夕食は、近い将来、毎日こうなることを予想させる静かな食卓でした。
ふたりきりになったら、手抜きが頻繁になりそうな予想図がチラッと見えましたよ(笑)

子供達が帰って来るまで時間があったので、食べ頃のバナナでパウンドケーキを作りました。

{4BE96A87-EB61-45AC-8D53-B259D6B8AF3D}

バターの代わりにココナッツオイルを使いました。
黒っぽいチップはカカオニブ。カリッとした食感が魅力的です。

{B60BAF62-DDD0-4F52-8F58-634F444A1DD2}