今日のお弁当7月15日昨日のおうちごはん・夕食

おはようございます。

今日は金曜日。明日から3連休ですね。

今週末は少しのんびり出来そう、期待感高まっています。

さて、お弁当は、

野菜カレー、卵焼き、ちくわインおくら、枝豆、人参ラペ、ごはん、フライドオニオン

そして、昨日の夕食は、

豚バラ肉ねぎ塩ソース

鰤カルパッチョ

マカロニチーズ焼き

野菜カレー

ラタトゥイユを作ったのですが、家族全員あまり好みでないので、カレールーを入れてリメイクしました。

肉類は入っていないのですが、野菜の旨味で深みのあるカレーになりました。

今日はこれから出張料理教室です。

突発的な雨が降らない事を願っています。