5月出張料理教室

おはようございます。

今日も青空広がる爽やかな朝です。

5月半ばを過ぎてしまいましたが、今月最初の料理教室を先週行いました。

テーマは「ピクニック気分でサンドイッチ」

遠足やピクニックなどが縁遠くなっても、風薫る爽やかな季節、お弁当を持ってお出かけしたくなります。

そんな気持ちを掻き立てるようないつもとはちょっと違うサンドイッチを作りました。

パテやフィリングは同じでも、盛り付ける方によって個性が出ますね。

ランチマットはオーナーさんの手作り。温もりを感じます。フォークレストはガラス作家さんの作品だそうです。可愛らしいドット柄のガラスは穴が空いていて、紐やチェーンを通せば、アクセサリーとしても使えます。

お庭には鮮やかな花。庭木付けされた蘭の仲間だそうです。

可憐な花が迎えてくれる古民家風キッチンでの料理教室でした。