まだまだファンヒーターの前から離れられない朝です。
豚ヒレトマトソース、ちくわ&きゅうり、かぼちゃマッシュ、生ハムアスパラ巻き、ミニトマト、ごはん(ピリ辛海老)
トマトとレタスのサラダ
中華くらげ
ポテトグラタン、豚ヒレパン粉焼き風
晴れているのに空気が冷たくて、風が吹くと身体に力が入ってしまいます。
さて、今日のお弁当は、
「今日はごはんを少し減らして！」
長女が言いました。
お年頃になって来たのか？ダイエットに目覚めたか？
そして、昨日の夕食は、カレー。
昨日は大黒柱の実家の用事で午後4時過ぎからの外出だったので、カレーを煮ておきました。
我が家の定番、牛すじカレーです。
冷蔵庫にあった、トマトソースとバルサミコ&はちみつソースを隠し味として入れたら…大成功！
なんとも言えない深みのあるカレーになりました。
今日はこれから自宅料理教室です。
準備に取り掛かります。
皆様も素敵な1日になります様に。
