昨晩から降り続いた雨が午後になって止んだので、大黒柱の用事に付き合って横浜東口まで行って来ました。
目的は空振りでしたが、急に大黒柱が、
「ゴルゴンゾーラが食べたいなぁ。」
と、つぶやき、ならば、と、成城石井でゴルゴンゾーラを買いました。
バケットはそごうのメゾンカイザーで買いました。
今夜はそれらをおいしくいただけるような夕食です。
鶏挽肉と玉ねぎを炒め、スライスしたじゃがいもを加えてさらに炒めました。
ちょっと緩めのホワイトソースは電子レンジで作りました。
バケットにつけても楽しめました。
そして、ゴルゴンゾーラ
クレソン、グリーンマスタードのスプライト、アルファルファ、レタスをオリーブオイルと塩、こしょうで。
そう来たら、これでしょ⁉︎
口当たりが良くて、飲みすぎてしまいそうです。
パンもチーズもおいしいタイミングで食べることが出来ました。
家族が食卓を囲んでワイワイ食することは、明日への元気に繋がりますね。