今夜は旬くん鍋

雨が降ったり止んだりの1日でした。

今日の夕食は、

我が家では旬くん鍋と呼んでいる、白菜と豚バラのミルフィーユ鍋。ポン酢でいただきました。

かぼちゃのバターソテー

れんこんのきんぴら
 

鮭の西京焼きともやしのお味噌汁

鰆の西京焼き

鮭と鰆の西京焼きは先日大黒柱が忘年会でお世話になった小料理屋さんからのお土産です。3～4日したら食べ頃です、と言われ、今日がその日でした。

昨日は思い切り焼き肉を食べたので、今日は朝食から夕食まで、野菜をたっぷり摂るように心がけました。