鰤カマと精進揚げの夕食

昨日は特に予定がなく、家でのんびりしつつ家事をしていました。

 和食の夕食です。

鰤カマの塩焼き、精進揚げ(かぼちゃ、はす、さつまいも、モロッコいんげん)

精進揚げはわさび塩でさっぱりといただきました。

ナメタケおろし

そして、だし漬けの素

梅、鮑、鮭からえらびます。

温かいごはんに冷やしておいた、だし茶漬けをかけて、サラサラといただきました。

日中は蝉が名残惜しそうに鳴き、動けば汗ばみますが、朝晩はひんやりして秋が少しずつ深まってきています。

身体の調子を崩さないように気をつけたいです。