鰯の刺身ごはん

今日の夕食です。

鰯の刺身

鶏肉と軟骨の塩炒め

鰯の白子ソティ

めかぶと切り干し大根 ポン酢で

このところ、お肉メインの食事が続いていたので、本能的にお魚が食べたくなり 鰯を買ってきて手開きしてお刺身にしました。
鰯は大衆魚と言われていましたが、今ではあまり採れなくなったからか高くなりました。


今週、長女は終業式まで自宅学習と称した試験休みでお弁当はなしです。新学期まで起床時間もややゆっくり出来て、嬉しい～。しかも春眠暁を覚えず…、いくらでも寝ていられる季節です。