ケチャップライス弁当とお雑煮

今日のお弁当です。

サラミ入りケチャップライス、ぶりの塩麹漬け焼き、卵焼き、れんこん煮物、ブロッコリー

そして、朝食は…
大根、にんじん、里芋をコトコト煮て白味噌で味をつけた、

関西風お雑煮

お餅は実家の母がついてくれました。
私が小学生の頃買った餅つき機が今も健在でおいしいお餅が出来ます。

市販のお餅とは比べ物にならないくらい弾力が有り、しっかりとした歯ごたえなので、我が家の男子高校生&女子中学生は「ばぁばのお餅、最高～！」と叫びます。

雨が降っていてやや暖かい朝ですが、体の中から温まるお雑煮でエンジンをかけてもらいます。