白味噌お雑煮弁当

今日のお弁当です。

女子中学生用

関西風白味噌お雑煮、牛肉ピリ辛炒め、かぼちゃの煮付け、ブロッコリー、ハートウィンナー

白味噌お雑煮の具は夕べのうちに茹でて、今朝 白味噌で味をつけました。お餅は食べやすく切って、スープジャーに入れ熱湯を注ぎ温めたら、熱湯を捨てます。
そして、白味噌のお汁と具を入れて蓋をします。
お昼にはお餅が柔らかなお雑煮になっています。
お雑煮がやや甘めなので、おかずの牛肉は気持ち辛めです。