昨日は日帰りで大阪へ。
目的はUSJ (ハリー・ポッター)ではありません。
午前中に用事を済ませて、ランチは予約しておいた「ZIPANGU BY NADAMAN 」へ。
レディースランチを予約しておきました。
1ドリンクのサービスがあります。
もちろん、ビール
先付け
海月きゅうり コチュジャン酢味噌
玉蜀黍すりながし 玄米クルトン
金時草の三倍酢
冷菜
めかぶ・長芋・温泉卵の出汁かけ
合肴
小鮎のフリット、蓮根、ゴーヤを藻塩で
メイン
但馬鶏のグリル 鬼おろし大根ソース
茄子のオランダ煮
食事
梅ちりめん炊き込みご飯
赤だし・香のもの
デザート(5種類から選べます)
２色わらび餅 アイスクリーム
季節の食材を視覚・味覚で楽しませていただきました。
全てのお料理を家庭では真似するのは難しいですが、盛りつけ方や食材と食材の組み合わせ等、参考になることがたくさんありました。
食べるばかりではなく、ちゃんと日常生活に役立てないと、ね
こちらのお店は、ビルの最上階33階にあります。予約が遅かったので、窓側の素晴らしいロケーション席は満席、残念でした。
天井まで１面の窓ガラスから見える大阪駅周辺の景色は圧巻です。
昨日は曇り空で遠くまで見渡せませんでしたが、晴れた日は素晴らしいこと、間違いなしです。もちろん夜景も
機会があったら、夜に行ってみたいお店です。
目的はUSJ (ハリー・ポッター)ではありません。
午前中に用事を済ませて、ランチは予約しておいた「ZIPANGU BY NADAMAN 」へ。
レディースランチを予約しておきました。
1ドリンクのサービスがあります。
もちろん、ビール
先付け
海月きゅうり コチュジャン酢味噌
玉蜀黍すりながし 玄米クルトン
金時草の三倍酢
冷菜
めかぶ・長芋・温泉卵の出汁かけ
合肴
小鮎のフリット、蓮根、ゴーヤを藻塩で
メイン
但馬鶏のグリル 鬼おろし大根ソース
茄子のオランダ煮
食事
梅ちりめん炊き込みご飯
赤だし・香のもの
デザート(5種類から選べます)
２色わらび餅 アイスクリーム
季節の食材を視覚・味覚で楽しませていただきました。
全てのお料理を家庭では真似するのは難しいですが、盛りつけ方や食材と食材の組み合わせ等、参考になることがたくさんありました。
食べるばかりではなく、ちゃんと日常生活に役立てないと、ね
こちらのお店は、ビルの最上階33階にあります。予約が遅かったので、窓側の素晴らしいロケーション席は満席、残念でした。
天井まで１面の窓ガラスから見える大阪駅周辺の景色は圧巻です。
昨日は曇り空で遠くまで見渡せませんでしたが、晴れた日は素晴らしいこと、間違いなしです。もちろん夜景も
機会があったら、夜に行ってみたいお店です。
