夕食の1品。

ほうれん草の味噌和え

茹でたほうれん草を食べやすい長さに切ります。
味噌、砂糖、しょうが汁を混ぜます。
ほうれん草を加えてからめます。

いつも、ほうれん草はお浸し、という方、是非お試しください。

味噌の塩気と砂糖の甘さ、そしてしょうが汁が味を引き締めてくれています。