次回のキャンプで作ってみようと思っていたのですが。。。
思いたったら今すぐ行動しないと気が収まらないという
難儀な性分でございまして。。。
(/ω＼)ｵﾊｽﾞｶｼｲ
なので 煙は覚悟の上で、お家の台所で作りました(笑)
燻製といっても メスティンを使って簡単に作れるようですので、YouTubeを参考に燻していきたいと思います。
ウズラ玉子は、麺つゆに漬けた物を使用。
今回は、ベーコンとうずらの燻製です。
さて、上手く出来ますやろか・・・:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):
いただきます
(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
デラうめ～じゃね～か
その後も、色々挑戦してみました・・・
ポールウインナーの燻製は 美味しいのだろうか・・・？
とか、
燻製されたチーズを燻製にすると
どうなるんだろうか。。。？とか＞＜
結局 どれも美味しゅう御座いました
もちろん、
ビールもすすみました。((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
ほな