こんにちは
今日はごはんつくりたくない気分…
献立考えたくない。自分のつくる料理の味に飽きた。
とにかく
「あーーーーごはん作りたくない!!」
こんなときありますよね?
「誰かが作った料理が食べたい」
— MAKI@YOME (@maki03240121) 2018年7月31日
共感の度が過ぎる!
完全なる同意!
主婦歴3年目ですでに自分の料理の味に飽きちゃってます😂 https://t.co/yk4VsbZvIO
そんなときは気分転換!
料理マンガを読むのがおススメ!
気分転換に、登場するごはんが美味しそうなマンガ読みましょ
主人公の珠子(たまこ)さんは、父が遺したお店で定食屋をオープン。
そこは、注文のいらないお店で、近所の評判によると、この定食屋に通うとなぜか身体の調子が良くなっていくとか…?
少しのお酒と、その人の食べたい料理、身体が喜ぶ料理をご堪能下さい。
作中の料理を再現してみるのはどう⁈
漫画に出てくる美味しそうな料理の数々。
作中の料理を再現してみるのも楽しいですよ!
🎥今回の再現料理は?
【しょうがプリン】
📚「たまこ定食〜注文のいらないお店〜」
1巻より
しょうがプリンはゼラチンも寒天も加えない、しょうがの酵素で牛乳のタンパク質を固めて作る、温かいプリンです。
凝固させるものを使わず、しょうがの酵素に頼るため、失敗の多いプリンですが
これからの季節に、じんわり温かいプリンは最高ですよ🍮
*コツ
1牛乳は低脂肪乳ではない牛乳を使う
2しょうがは皮ごとすりおろす
3温度を厳守(高すぎると失敗多いです)
4固まらなかったら…
レンジで1分ほどチンしてみる
(チンしても固まらないことがあります…)
ちなみにこの動画はテイク3です笑
(固まらなかった2回分は美味しく飲み干しました笑)