「家事ヤロウ!!!」などのTV番組で紹介され
た人気の調味料【秘伝の煮汁】。
水１:煮汁１の割合で簡単にプロの味になり
ます。
番組を見てすぐに欲しいと思いましたが、
ネットで買うと送料がかかって割高です。
【秘伝の煮汁】は熱海で売っているのを
見掛けたことがあるのを思い出し、熱海へ
行った時に買いました。
販売している「徳造丸」の本店は伊豆稲取
ですが、熱海なら駅ビルの「ラスカ熱海」と
「平和通り名店街」にあります。
私はしょうゆ味とみそ味の両方買いました。
１:１の割合だと味が濃くて甘めなので、
水を増やすとか生姜や葱で自分好みに調整
します。
調味料としては高いのですが、煮魚は頻繁に
作らないので二人暮らしのうちにはちょうど
いいです。
「徳造丸」ではお土産にこれも買いました。
私は【金目鯛チップス】がお気に入り。
【金目鯛煮つけポテトチップス】も気になり
ましたが、高いのでまた今度 (^_^;)
