こんにちは
先日W様がこの不健康な生活のミヤに
持たせて下さった豪華な夕飯♡
写真だと良さ全然伝わらないけど
このカレーもお料理もW様お手製の麹でできた
絶品料理なんです。
初めてカレー食べて、お米が要らないって
そのまま食べ続けられちゃうって思いました
玉ねぎ麹やトマト麹、玄米麹などなど
色んな手作り麹で味付けされてるんだけど
普段だったら真似したい！って思うんだけど
もうこの域は絶対無理
なんだろうか、野菜も固くないのに
それぞれに歯ごたえがちゃんとあって
これ、茹でてあるよな？でもこんなシャキっと
どうするの？？って疑問だらけ。
結果、美味しくて、私頂けるなんて
幸せすぎるわぁって答えになってない（笑）
一緒に手作りの調味料やドーナツまで頂いて♡
週末前にかなりのパワーチャージを補充して
頂いちゃいました
W様、いつもホントに
ありがとうございます！！
ちなみにこの前書いた豆乳甘酒も
W様から教えてもらったもの。
麹の師匠です
弟子にしては豆乳甘酒止まりですがｗ
今日も連絡頂いて、まさかで
挑戦してみたいんだぁってこれまた
口だけな私の願望を話してた
発酵あんこ仕込んだから取りにおいでって
嬉しすぎる連絡を頂きました
楽しみすぎます！
あんこと言えば
昨日、S様が打合せの時に
お汁粉セットを作って来て下さって
社長もミヤも年末年始コロナにより
お餅を食べて無いので嬉しくって・・・
（三嶋大社で福太郎は食べたけど）
早速昨日のおやつに頂きました！
ワクワクでお餅焼いて
見て！お汁粉の美味しそうなこと
お汁粉頂いたの何年ぶりだろうか・・・
こんなに美味しいものだったなんて・・・って感動
小豆も一杯で身体も心も本当に温まりました♡
２人でありがたいねぇ・・・って
呟きつつ頂くお汁粉。
プリンまで頂いて、毎度頂きっぱなしで
S様、本当にありがとうございます！
美味しいと言えば、先日Oさんが来てくれた時に
この芋けんぴを下さったのだけど
細くてカリカリでお芋の甘味を感じる
自然の甘さでやめられない、止まらないに
なりました（笑）
MDみんなでボリボリして１袋はもうすでに無いｗ
本当に美味しいものに恵まれて
生かして頂いてる日々なんですが
心とお腹の栄養になったり
お客様たちと美味しいねって食べたり
やっぱり美味しいって平和の象徴というか
幸せな証拠
みんなで笑顔で美味しいねって過ごす時間。
あぁ恵まれてるなぁって
ありがたいなぁって自分で噛みしめてる時間。
これ○○さんからだよって
仲間にシェアして皆で感謝できる時間。
うん、なんて幸せなんだろうか
本当に頂きすぎているので
恩返したくさんせねば
神様に怒られますね。
なんだか栄養補給してもらってる分
自分にできること。頑張らせて貰いたいな♪
ではでは
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