中南米の食の展示会
お立ち寄り頂き有難うございます
ここLos Angelesは日曜の朝です
mamá(義母)の慣習に従って鳥に餌をあげるので
朝から鳥の囀り(かなり大量
)が聞こえてます
少し前のことになるんですが
5年以上ぶりに展示会視察に行ってきました
旦那と行くのはもちろん初めて
旦那は生まれて初めての視察
私はメキシコに行く前までの５年以上は
中国・香港・アメリカで輸入や特許取得に関する
コンサルアシストや販売プランナーをしてたので
展示会は参加も含めて多い時は年に10回くらい
ECの仕事中も含めると10年以上展示会通い…
すっごく懐かしいこの雰囲気
レストランに飾る装飾アートも紹介されてました
いつもは世界各国の商品や商品開発前の
プロトタイプなんかがある大きな展示会に行ってたので
今回の展示会はこじまんりした感じ
でも中南米の食品に特化した展示会
エルサルバドルの代表的なPupusaを作ってくれてます
ここの会社はチーズや豆、そしてとうもろこしの粉を
販売する食品メーカーさん
スーパーで見慣れたメーカーさんや
見たことのないソースや調味料
私の大好きなMezcal (テキーラ同様のお酒)
中南米の食べ物・飲み物がいっぱい
美味しいPupusa頂きました
ここは旦那もよく知ってる会社らしい
私の嫁ぎ先はソーセージの卸売をしてる
家族経営の会社。。。なので
今回はこれからのことを考えて二人で視察
LAってLas Vegasほどではないけど
かなりのConvention Centerがあるので頻繁に展示会が
今回はPasadena 
今回規模は大きい訳ではないですけど
すごく今後の家業にとっては勉強になりました
ただもう少し早く到着できたらよかったね〜
と二人でくやしがる
配達のサポートや色々あってこの日は
到着が午後1時過ぎ、展示会は最終の二日目
最後まで3時間近く見て回って話を聞いたけど
やっぱり片付けてしまってるブースもあって
でも
旦那にとってすごく良い経験になったみたい
よかったよかった
私にとっては懐かしさとワクワクが入り混じった
楽しい数時間でした
最後までお読み頂き有難うございます
素敵な新しい週をお迎えください