costillas de res
いつもお立ち寄りありがとうございます
私が作るわけじゃない…
私のご飯ネタですみません
Costilas de Res🐮
コスティージャス・デ・レス→スペアリブです
Resが牛肉なのでDeのあとは
肉の種類によって名称が変わります
自分でも作るんですけどねぇ
やっぱりmamá(義母)はキッチンの主人
義父母が不在の時は旦那と二人で
キッチンであれこれ作りますけど
mamáは料理好きなので
孫たちの面倒で疲れすぎてない限り
晩御飯はmamáが作ってくれます🙏
私は分厚いお肉が実は苦手で
食べれなかったんですが
さすがここにきて食べれてます
なので今日の晩御飯は
Costilla (骨つき)でした🦴
炊飯器で作ってBBQソースで仕上げる
多分日本人でも好きな味だと思います
旦那と仲良く頂きました🙏
私はやっぱりお箸でいただいてます
不思議なもので苦手だったものが
食べれるようになるもんですねぇ〜
最後までお付合いありがとうございます
素敵な週末をお過ごしください