今日の夕飯です～。
ずんだのおはぎと，昨日の筑前煮，一夜干しのほっけ。
さすがに時間をかけてしまいました＾＾；
ずんだにしようと思ったのは…つい数日前。
岬さんのTLに 「おはぎが食べたいです。」 を見たのが始まり。
そんな事言われたら，俺も食べたい！！となりましてｗ
時間と材料と技術があるのなら作っちまえ！！
と言う事で，今日の夕飯となりました。
ちょうど枝豆が安くてですね～
一袋買いまして，全茹で。
さやから弾き，薄皮を剥いて，半分は冷凍庫へ。
もう半分をせっせとすり鉢で潰して，砂糖入れて，なんやーかんやーして完成です！
ホントは豆全部潰したかったんだけど…
ずんだは生モノなもんで，日にちも持たず，弁当にも出来ない…
そんなわけで，半分だけ潰すことにしたわけですわ。
宮城始め，やっぱ，東北と言ったらずんだっすよね～
香り高く美味しいずんだが出来上がりましたｗ
しかし…
さすがに費用の問題もありまして。
もち米を混ぜることが出来なかったので，100%うるちのおはぎです＾＾；
つか，それじゃーおはぎじゃねーんだけれども…
ぽろぽろして握りにくいの何のって…
何とかかんとか完成させた次第です＾＾；
ホッケの隣にちょーっと乗ってるのはキンピラ。
今週のお弁当のおかずです＾＾；
一応，味見程度に食べたのですが…
辛っっっ！！！
入れ過ぎたわけじゃないけれど，完全に鷹の爪にやられた感じです…orz
これ，弁当に入れたらノド乾くぜ，マジで…
ま，そんなこんなな今日の夕飯でした。
ごっそさんで～す(｀・ω・´)♪