＜材料(2人分)＞
・新じゃがいも：250g
・水：小さじ1
・ごま油：大さじ1
・醤油：大さじ1.5
・みりん：大さじ1.5
・酒：大さじ1
・砂糖：大さじ1/2
・白ごま
＜作り方＞
・新じゃがいもをよく洗ったら、一口サイズに切る。
・ボールに入れ、水を加えたら500Wの電子レンジで5分加熱。
・フライパンにごま油をひき、新じゃがいもを入れて中火で軽く炒める。
・醤油、みりん、酒、砂糖を加え、とろみがついたら、白ごまをふって完成。
＜材料(2人分)＞
・新じゃがいも：250g
・水：小さじ1
・ごま油：大さじ1
・醤油：大さじ1.5
・みりん：大さじ1.5
・酒：大さじ1
・砂糖：大さじ1/2
・白ごま
＜作り方＞
・新じゃがいもをよく洗ったら、一口サイズに切る。
・ボールに入れ、水を加えたら500Wの電子レンジで5分加熱。
・フライパンにごま油をひき、新じゃがいもを入れて中火で軽く炒める。
・醤油、みりん、酒、砂糖を加え、とろみがついたら、白ごまをふって完成。