にんにくラーメン 天洋 生野店(大池橋店)@地下鉄今里(14/3/9)~今里筋沿いに在る大阪らし | まる栄の食べ歩き備忘ログ

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食べる事が大好きな「まる栄」のレストランガイド(旧・紀州の丸栄⇔食べある記)です。コロナ禍以降は食べ歩きは基本休止し最近はTwitter(https://twitter.com/mckee222_925)で短文投稿してます(^^ゞ

こちらは府道173号大阪八尾線〈今里筋〉沿いに在るラーメン屋さんで九条に本店が在ります。
色んなサイトで大池橋店と表記されていますが、大池橋の近くから北の今里寄りへ移転しはったんで今は生野店と名乗ってはるみたいです。

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最寄り駅は地下鉄千日前線と今里筋線の今里駅でお店までは4号出口から徒歩12分位です。
モダンな店内は喫煙が可能で座席はカウンターとテーブルでしたが、酔っぱらい客がタバコを吸いながら店内で流れていた音楽より大きな声で喋ってたんで堪らんだです…。

醤油ラーメン(650円)

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注文をする時に大蒜を入れるかどうか聞かれましたが、看板がにんにくラーメンなんで勿論ニンニク入りでお願いしました(^^)



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具材は厚切りのバラ肉チャーシュー、葱、モヤシなどが盛られていました。



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麺は中太でやや縮れていました。

豚骨と鶏ガラがベースで醤油味のクリーミーなスープは、あっさりライト豚骨で底には刻んだ大蒜が大量に沈んでいました。

途中、韮と唐辛子を併せた薬味を入れましたが、これは入れない方が良かったです(^^;

こだわりギョーザ(六個300円)

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焼き目がカリっとしていた餃子の餡はジューシーでタレ無しでもいけました(^^)

これぞ大阪のニンニクラーメンと言う一杯が頂けるこちらは、年中無休で午前十一時から翌朝五時まで通しで営業してはるんで利便性が高いお店やと思います。

天洋 生野店さん、おおきに御馳走様でした~♪

にんにくラーメン 天洋 生野店

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[住所]大阪市生野区中川2-8-19
[電話]06-6756-0474
[営業]11:00~翌5:00
[休]無
[駐]無


「にんにくらーめん 天洋 大池橋店」食べログ店舗詳細ページ
http://tabelog.com/osaka/A2702/A270203/27015117/