昨日、
仕事が終わってから
映画を観て
その後、
落語＆漫才へ行き
そして
En-transへ。
１杯目に
ラム酒のカクテル
をオーダー。
先日
ロックで飲んだラム酒
ロンサカパに、
テイストの異なるラム酒の
キャプテン・モルガン
を合わせ、
カルーアを入れた
酒に酒と酒を
ミックスしたカクテル。
濃い味わいで
甘い１杯。
２杯目は
爽やかにジントニック。
今回は
ボンベイ・サファイアで
作ってもらいました。
色んな意味で
飲みやすい
ジンですよね。
さてさて、
このお店の
ビールの注ぎ方が
面白いんですょ。
僕は
ここのお店で
ビールを飲むことは
ないのですが、
他のお客さんが
オーダーしたので
便乗撮影。
瓶の口に
ビアグラスを被せて
ひっくり返し、
ビール瓶を
徐々に…
徐々に…
持ち上げていきます。
最後に泡を
最後の１滴まで
注ぎ入れて
出来上がり。
小瓶の容量３３４ｍｌに合わせて
３５０ｍｌくらいの
グラスを使えば、
ご家庭でも出来る
パフォーマンスに
なりますね。
(^^)