「話す」ことが楽しくなる。伝わる声をつくるコツ! こえだしや 濱根順子(はまねじゅんこ) です。
一昨日カリンのはちみつ漬けを漬けたと書きました。くわしくは→こちら
昨日カリンの種を入れましたよ。
洗って乾かしました。
(洗ってもベタベタしています)
それをだしパックに入れて投入!
タッパーのフタを開けるといい香りに包まれます。1ヶ月後が楽しみや![]()
カリンにはアミグダリンという
のどに効く成分が含まれてます。
でもカリンの実は生食できません。
まず硬い!もし噛めたとしても渋いらしい。
だから
はちみつ、シロップ、お酒に漬けましょう!
タッパーではちみつ漬けを作ると
パッと見た目がお漬物(ハリハリ漬けとか)
に見えるようで、家族には
「漬物と思ってフタ開けたら匂いが甘いからびっくりするやん」と不評です💦




