バター好きくないけど⭐️バターの香りが好きじゃ無いけん、BAKE‼️の時は基本、植物性バター使うんよね。(タルトとかパイ生地とか、バターの硬さが焼き上がりに影響する時以外ね。)この『TREX』って言う、パームオイルと菜種油の植物性バターを、ジャケ買い初めて見たけど、旦那曰く、イギリスでは何年も販売されとるんてぇ。コレね、開封してビックラ!!まんまじゃんあぁ、昔から変わらずって感じじゃねぇ。コレは植物性バターの中でも固めじゃけん、パイ生地に挑戦してみた!!分量を四角く冷凍庫で固めて…生地完成!!っで、焼き上がりが、この前の『最近のBAKE‼️』でUPした、パンオショコラ。チャンと層になっとるし、美味しかったけど、味にコクが無かったんよねぇ…/やはし、パイ生地にはバター必須じゃね!!って話。\偉そぉじゃねぇ…