ここ、10日ほどで、体重が2㎏増えている。
朝から、目いっぱい食べているうえに、間食しているのだから、当たり前か。
これが朝飯、納豆、漬物、山形の出汁風、サケの中骨缶詰、肉なし野菜炒め、味噌汁。
低温で炒めた野菜は思いのほかシャキシャキしていて食べやすい。
昼は鶏むね肉としめじのトマトソース。レタス炒め、とパンが2枚。
レタスは生もいいが、炒めたのも好き。昔、元妻が作ってくれたのには少量の出汁の素が使われていたが、今日はなし。
しめじは2パック108円のを冷凍しておいたものをあらかじめ作っておいたトマトそーうに加えてひとに立ちさせたもの。
鶏むね肉は今回初めてブライン液に漬けたものを使ってみた。本当に軟らかくてうまい。
午後に戸田書店へ行って「アオバ自転車店と行こうよ17」を買おうとしたが在庫なしだった。
仕方がないので帰宅してから楽天ブックスで注文した。
夕飯は豚肉のはさみ焼、キノコのてんぷら、湯葉、ピーマンとレタスのサラダ。とここまでがかみさんが用意してくれたもの、これに冷ややっこ、味噌汁、漬物、ミョウガみそを加えた。
写真を撮ったはずなのに写っていなかった。
あと、栗を2個食べた。