マクロビテイストの自然食
ヘルシークッキング
子育てサークルはぴはぴキッズ
はぴはぴキッズは、自然育児サークルです。
自然育児のことや、キッズももちろん家族にあった食事を楽しく学びます。
今月は季節のお野菜をそれぞれの調理法で、好きなディップを作っていただきました！
野菜は各自食べたいものを選び、調理法も茹でたり、焼いたり、揚げ焼きしたりと人に合わせず自分にあった方法でいただきました。
a.mamaちゃんはキャベツを生、あっさり茹で、しっかり茹でと選べるように用意してくれました。
ディップソースもお好みです。
皆バーニャカウダー風でいただきましたが、a.mamaちゃんがみかんジュースとリンゴジュースを使ったフルーツソースと、トマトジュースと玉ねぎの味を生かしたサルサソース風を用意してくれました。
参加した方は、年中同じ茹で方で(クタクタに茹でたようです)、マヨネーズ、ドレッシングと同じパターンにしていたので、目から鱗でこんなに甘くておいしいなんて！とおっしゃってました。
同じ野菜でもいろんな調理方法があり、味を好みにすると家族も食べやすい事を知って欲しい！という目的だったので、体感して楽しんでいただけて嬉しいですね♪