マクロビテイストの自然食

ヘルシークッキング



お料理のアレンジ

茹でたオクラ

塩で下ごしらえしたきゅうり

2つの食材と組み合わせて

鰹節、ゴマ、海苔、梅干し、豆腐、塩昆布、酢味噌、

8個

2×8個で16通りです。

冷蔵庫に材料を保存しておくことで16通りのお料理が作れるので飽きることなく食卓に一品出せます。

オクラ梅鰹和え

オクラおかか和え

きゅうり酢味噌和え

オクラゴマ和え


オクラピリ辛おかか和え

きゅうりのワカメふりかけ和え

きゅうりの塩昆布和え

お家でつくりました。

茹でたオクラを常備菜として冷蔵庫に入れて置きました。


麺に乗せて

オクラ入りシラス丼


パーソナルクッキングレッスン

今回も美味しく楽しく出来ました。

ヘルシークッキングでは

1人1人のお料理技術、家族構成、環境、お料理に使える時間、季節、その人の体質

その人のその時にぴったりなレッスンで楽しんでいます。