マクロビテイストの自然食
ヘルシークッキング
きゅうりの中巻き
ごはん・・・・・・２膳分
きゅうり・・・・・1/2本
塩・・・・・・・・少々
海苔・・・・・・・・１枚
まきす・・・・・・・あれば
〔下ごしらえ〕
・きゅうりは縦半分に切りさらに1/4に切ります。
・塩を馴染ませておきます。
《作り方》
①まきすの上に海苔をのせます。
②ごはんをのせて広げます。
③きゅうりをのせます。
④巻きます。
⑤1/8ぐらいの食べやすい大きさに切ります。
⑥お皿に盛り付けます。
大人はわさび醤油をつけていただきます。
暑い日でごはんが食べにくい日にオススメです。
きゅうりの代わりにたくあんでも良いです。