マクロビテイストの自然食
ヘルシークッキング
焼き蓮根
蓮根・・・・・・一節
天然塩・・・・・・少々
《作り方》
①蓮根は洗って２ミリぐらいの輪切りにします。
②熱したフライパンに蓮根を並べて弱めの火加減で両面焼きます。
くっつきそうになったら少し水を入れます。
③焼けたら塩をパラパラっとふりかけます。
蓮根は呼吸器の働きを助けてくれます。
蓮根・・・・・・一節
天然塩・・・・・・少々
《作り方》
①蓮根は洗って２ミリぐらいの輪切りにします。
②熱したフライパンに蓮根を並べて弱めの火加減で両面焼きます。
くっつきそうになったら少し水を入れます。
③焼けたら塩をパラパラっとふりかけます。
蓮根は呼吸器の働きを助けてくれます。