マケロビテイストの自然食
ヘルシークッキング
【献立】
・食べたい時に食べたいだけクッキー
【教室の内容】
・ホットケーキミックスで簡単に出来るクッキーを作りました。
今回は体質に合わせて作りました。
○ホットケーキミックス
バター
豆乳
甜菜糖
○ホットケーキミックス
バター
オリーフオイル
豆乳
甜菜糖
・生地を作りながら、ポイントを教えていただきました。
【感想】
・クッキーをあまり作ったことがないのですが、ホットケーキミックスで短時間で生地ができました。
生地を作る時に、必要以上にこねてしまうクセがあるので、生地の状態を見ながら作るポイントを教えていただいたので、分かりやすかったです。
おかげてカチカチのクッキーにならずにすみました。