マクロビテイストの自然食
ヘルシークッキング
《材料》
茹でたパスタ・・・・・1〜2人分
長い物は半分に折って茹でます。
茹で時間が短い物がおすすめです。
野菜は1〜2品ぐらいで少なめにします。
玉ねぎ、人参、ピーマン、パプリカ等子供が食べやすい物を選んでください。
オリーブオイル・・・・・・大さじ1ぐらい
塩・・・・・・・・・・・・適宜
子供は少なめまたは無くても良いです。
胡椒・・・・・・・・・・・適宜
子供は無くても良いです。
トマトケチャップ・・・・大さじ1〜2
子供は喜ぶなら多めにします。
盛り付けてからモールのように後からかけても良いです。
〈飾り〉
レタス・・・・・・適量
ソーセージ、パプリカ、人参等星型に抜いた物
クリスマスの飾りいろいろ
《作り方》
①野菜は千切りにします。
②フライパンにオリーブオイルを入れて野菜を炒めます。
③必要なら塩または塩と胡椒で下味をつけます。
④パスタを入れて軽く炒めます。
⑤トマトケチャップで味つけします。
《盛り付け》
・レタスを敷きます。