マクロビテイストの自然食
ヘルシークッキング
おにぎらず
《材料》（１個分）
炊いたごはん・・・・２膳分
ベジチーズ・・・・・１枚
海苔・・・・・・・・１枚
塩・・・・・・・・・少々
バジル・・・・・・・少々
胡椒・・・・・・・・少々
《作り方》
①ごはんをボールまたは丼によそってバジル、塩、胡椒をふりかけて混ぜます。
②海苔を広げて真ん中にごはんを半分のせます。
③チーズをのせます。
④チーズの上に残りのごはんをのせます。
⑤海苔を折りたたむようにしてごはんを包みます。
⑥包丁で半分に切ります。
・ベジチーズの代わりに大豆ハム等でも美味しく出来ます。
・ノンベジの家族は、ツナや魚肉ソーセージ等でも良いです。
包み方
・真ん中にご飯半分、具、残りのご飯を重ねて乗せます。
・下側を折ります。
・横も折ります。
・反対側も折ります。
・上も折ります。
・ひっくり返して軽く押して馴染ませます。
・包丁を濡れ布巾で拭いて切ります。
・海苔の重なった部分はキッチンバサミで切っても良いです。
