ツナ無し無限キャベツ
《材料》(作りやすい分量)
キャベツ・・・・・７〜８枚
人参・・・・・・・少々
塩昆布・・・・・・適量
すり胡麻・・・・・大さじ４
豆乳マヨネーズまたはオリーブオイル・適量
《作り方》
①サッと湯通ししたキャベツと人参を切ります。
②ボールにキャベツと人参塩昆布を入れて混ぜます。
③すり胡麻を入れて和えます。
④調味料で味を整えます。
〔キャベツの切り方〕
・繊維に沿って切りそろえてから千切りにします。
《材料》(作りやすい分量)
キャベツ・・・・・７〜８枚
人参・・・・・・・少々
塩昆布・・・・・・適量
すり胡麻・・・・・大さじ４
豆乳マヨネーズまたはオリーブオイル・適量
《作り方》
①サッと湯通ししたキャベツと人参を切ります。
②ボールにキャベツと人参塩昆布を入れて混ぜます。
③すり胡麻を入れて和えます。
④調味料で味を整えます。
〔キャベツの切り方〕
・繊維に沿って切りそろえてから千切りにします。