マクロビテイストの自然食
ヘルシークッキング
《花粉症対策おうちご飯》
《ミントティー》
《ネギ味噌汁》
・お椀にたっぷりの刻みネギと鰹節、お味噌を入れて
・熱々の熱湯を注ぎます。
・ネギの香りを取り込みながらいただきます🍴
《紫蘇小むすび》
・ゆかりと乾燥大葉を和えた玄米ご飯
・食べやすく小さなおむすびにしました。
・喉に良いきんかんを添えました。
《食べ物の効能》
大葉、紫蘇・・アレルギー抑制効果
ネギ・・・・・初期の風邪、鼻水の改善
きんかん・・・抗アレルギー効果、咳止め
特にネギは香りを取り込む事で、軽い鼻水なら直ぐに効果が期待できます。
ネギは生では効果は高くても強すぎて胃を傷めやすいので、熱々の熱湯を注いで香りが飛んで無くなる前にいただきます。