《ワカメとネギの炒め物》
《材料》(４～５人分)
ワカメ・・・・・・・1/3カップ
ネギ・・・・・・・・５本
ちりめんじゃこ・・・1/4カップ
胡麻油・・・・・・・大さじ１
甜菜糖・・・・・・・小さじ１～２
お醤油・・・・・・・小さじ２～３
《作り方》
①生ワカメはそのままで食べやすい大きさに切って、乾燥ワカメは戻しておきます。
②ネギは斜め切りにします。
③フライパンに胡麻油を入れて、ネギを炒めて、ワカメ、ちりめんじゃこの順に炒めます。
④甜菜糖、お醤油で味を整えます。
・幼稚園から小学生以上の男の子におすすめレシピ
・スポーツをやっている女の子やスポーツ女子のご飯のおかずにも、、、
・お醤油の分量を倍にして少し長く加熱するとお父さんのおつまみにも好評です‼