マクロビテイストの自然食
ヘルシークッキング
《自分の為のおうち弁当》
家族の為にお弁当を作ってたのだけど、、、
急に気温が上がって、食欲無くておむすびだけしか、食べられずおかずを残したカールちゃんに続いて、、、
翌日はお弁当を持ってくのを忘れたそらちゃん、、、
もうめちゃくちゃテンション下がりました。
お弁当作りが嫌になりかけたので、
いつも頑張ってお弁当作ってる自分にごほうびの自分弁当を作りました。
《おうち弁当》
いつもは、おかずをほとんど家族のお弁当に詰めてしまうのでハンバーグなどは無しか良くて１個なので、ハンバーグ２個は私には結構豪華です。
自分のだとついつい詰めるだけになりがちだけど、お花畑のイメージで華やかにしてみました。
・大豆タンパクのハンバーグ
・薔薇をイメージしたかぶの梅酢漬け
・リンケッツのお花
・タケノコの煮物
・蓮根
・レタスと人参葉、桜の花漬けで彩りを添えました。
・発芽玄米のおむすびとお茶も用意しました。
忙しくでついつい家族やヘルシークッキングで学んでくださる皆さんが優先になってしまう私、、、
もう少し自分も大切にしようと決めたのでした。