マクロビテイストの自然食


ヘルシークッキング


季節のお料理基本講座


簡単イチゴのショートケーキ


簡単サマーチラシ寿司


今回は、簡単サマーチラシ寿司と簡単イチゴのショートケーキをつくりました。

チラシ寿司作りでは豆腐でふわふわの卵焼き風が出来ました。

下ごしらえした蓮根、人参、胡瓜、白ゴマそして大葉、海苔を飾って綺麗なチラシ寿司を作って戴きました。

ショートケーキのスポンジは炊飯器で出来ました。

豆乳生クリームはブレンダーで塗る固さと絞り出す固さに泡立てました。

どちらもとても簡単に出来ました。

ショートケーキの飾り付けが楽しかったです。

by・・・からみ