マクロビテイストの自然食


ヘルシークッキング


自然育児クッキングはぴはぴキッズ


・レシピ紹介・


【大豆たんぱく質の唐揚げ】


《材料》

大豆たんぱく質・・・1袋

ぬるま湯・・・・・・出来るだけたっぷり

お醤油・・・・・・・大さじ2

甜菜糖・・・・・・・小さじ2

小麦粉・・・・・・・適量

菜種油・・・・・・・適量


《作り方》

①大豆たんぱく質はぬるま湯で柔らかく戻します。

②軽く絞ってお醤油と甜菜糖で味をつけます。

③小麦粉をまぶします。

④フライパンに菜種油を入れて弱めの火加減でゆっくり揚げます。

⑤キッチンペーパーで余分な油をきります。