マクロビテイストの自然食ヘルシークッキング自然育児クッキングはぴはぴキッズ・レシピ紹介・【大豆たんぱく質の唐揚げ】
《材料》大豆たんぱく質・・・1袋
ぬるま湯・・・・・・出来るだけたっぷり
お醤油・・・・・・・大さじ2
甜菜糖・・・・・・・小さじ2
小麦粉・・・・・・・適量
菜種油・・・・・・・適量
《作り方》①大豆たんぱく質はぬるま湯で柔らかく戻します。
②軽く絞ってお醤油と甜菜糖で味をつけます。
③小麦粉をまぶします。
④フライパンに菜種油を入れて弱めの火加減でゆっくり揚げます。
⑤キッチンペーパーで余分な油をきります。