マクロビテイストの自然食ヘルシークッキング簡単ヘルシーコールスローサラダ簡単なのに、豆乳マヨネーズとアッパルビネガーで本格的なお味です。【春キャベツのコールスローサラダ】
《材料》(4~5人分)キャベツ・・・・・・1/2個
お塩・・・・・・・・茶さじ1/2
アップルビネガー・・小さじ2~3
豆乳マヨネーズ・・・大さじ3~5
《作り方》①キャベツを細かく刻みます。
フードカッター、スライサーなどを使うとより簡単です。
②お塩をまぶします。
③アップルビネガーを混ぜて、豆乳マヨネーズで和えます。
★②のキャベツにお塩をまぶしたところで冷蔵庫に保管して置けます。レシピ・・・・by,a.mama