マクロビテイストの自然食


ヘルシークッキング


《板麩とチンゲン菜の炒め物》


《材料》

板麩・・・・・・1枚

チンゲン菜・・・2株

ゴマ油・・・・・少々

調味料・・・・・お好みで


《作り方》

①板麩を戻して葛粉をつけて揚げます。

②チンゲン菜と板麩を炒めます。

③お好みで味付けします。

今回は彩りに茹でた人参とブロッコリーもいれました。