マクロビテイストの自然食


ヘルシークッキング


【大根とあらめのお味噌汁】


子宮キレイプロジェクトで学んだお料理を、さっそく作ってみようと思って食材をチエックしたら、お味噌汁が作れそうでした♪

大根とあらめのお味噌汁を作ってみました(o^-^o)

ポイントは、お出汁をとらなくてもお味噌と具のお味で美味しくいただける事…

お茶代わりに飲めるサラッと飲みやすいお味噌汁…

季節に合わせたお野菜の切り方と火加減…

習った後だったので、アッと言う間に出来ました♪

お味噌汁が残ったので、大根を小さく切って、玄米を入れて、スープご飯にしました。

そらちゃんのアイディアでとろろ昆布も入れました!!

スープご飯は、娘2人(かわゆさガオガオちゃんとそらちゃん)に大好評でした(^^)v