ことおばあちゃんのピクルス

マクロビテイストの自然食


ヘルシークッキング


【ことおばあちゃんのピクルス】


玄米の会にことおばあちゃんがピクルスを作って持ってきて下さいました♪

カリフラワー、パプリカ、キュウリ、ニンニク、そら豆、玉ねぎのピクルスでした。

お野菜を切ったら、サッと茹でて、米酢と甜菜糖に漬け込んだそうです。

それはとても美味しいピクルスでした!!