【お家ご飯】
マクロビテイストの自然食
ヘルシークッキング
[じゃが焼きのそぼろのせ]
作り方はとても簡単です♪
･そぼろを作ります。
１.乾燥した大豆たんぱくのひき肉タイプを水で戻しておきます。
２.フライパンで刻んだネギを炒めます。
３.軽く火が通ったら、戻した大豆たんぱくの水を切り、２に加え炒めます。
４.醤油、みりん、甜菜糖で味付けします。
醤油をお味噌にしても美味しいですよ。
･じゃが焼きを作ります。
１.じゃがいもを千切りします。
２.ボールに１を入れ、葛粉を全体にまぶします。
３.２をフライパンで両面焼きます。(油の量はお好みで加減して下さい)
４.じゃがいもにそぼろを乗せて盛り付けていただきます♪
＊＊＊＊＊＊byまゆゆ♪
マクロビテイストの自然食
ヘルシークッキング
[じゃが焼きのそぼろのせ]
作り方はとても簡単です♪
･そぼろを作ります。
１.乾燥した大豆たんぱくのひき肉タイプを水で戻しておきます。
２.フライパンで刻んだネギを炒めます。
３.軽く火が通ったら、戻した大豆たんぱくの水を切り、２に加え炒めます。
４.醤油、みりん、甜菜糖で味付けします。
醤油をお味噌にしても美味しいですよ。
･じゃが焼きを作ります。
１.じゃがいもを千切りします。
２.ボールに１を入れ、葛粉を全体にまぶします。
３.２をフライパンで両面焼きます。(油の量はお好みで加減して下さい)
４.じゃがいもにそぼろを乗せて盛り付けていただきます♪
＊＊＊＊＊＊byまゆゆ♪