こんにちは！
nonon家のお家ご飯を紹介します
無性にラーメンが食べたくなってしまい、ベジ担々麺を作ってみました！
家族にも好評で、自分も大満足♡
一般的にひき肉を使うところベジミートを代用しました♪
動物性の食材は一切使わず、家にあった食材で作りましたよ！
実はスープはベジシチューが少し残ったものに、お水と豆乳と自然食品のお店で買った動物性食品不使用の中華スープダシを入れただけです！
あとはお好みの野菜を足して、たっぷりのすりゴマも入れて♡
お正月にお雑煮の余ってしまったお汁をアレンジしたのも美味しかったです。
お出汁と、野菜の味が十分あるので簡単に美味しいスープが出来ました