小豆とフルーツのぜんざい

マクロビテイストの自然食


ヘルシークッキング


【小豆とフルーツのぜんざい】


今日は鏡開きなので、鏡餅でぜんざいを作りました。

今日はとても寒い日なので、身体を冷やす白砂糖などを使わないで、白砂糖程ではないけどやはり身体を冷やす甘味料を使わないで作りました。

小豆の甘味とりんご、かぼちゃ、レーズンの自然な甘さで作りました( v^-゜)♪

弱火でコトコト煮たので甘～く仕上がりました。

自然の優しい甘さで美味しく出来ました。