マクロビテイストの自然食


ヘルシークッキング


子供にあった食事


【自然育児サークルはぴはぴキッズ】


自然育児クッキングがありました。

はぴはぴキッズでは、子供と遊んだり、子育ての話をしたりと子供に合わせながら、ママも楽しい時間を過ごします。

簡単な子供向きのおかずなど、実演・調理体験もありますよ!

今回は12月ということで、Xmas会をしましたよ。

クリスマスマス会の様子は後日アップしますね(^o^)v

今日は重ね煮のアレンジⅢ

ポテトサラダのレシピをご紹介します。

小さなお子さま連れでも簡単に出来ます!!

長芋、里芋などでも出来ますよ。

作って見て下さいね。


【重ね煮のポテトサラダ】



《材料》(4~5人分)

重ね煮のポテト&お野菜

豆乳マヨネーズ…………適量

ドライパックコーン……1缶

べジツナ…………………1缶

茹でたブロッコリー……適量

パセリ……………………適量

型抜きして茹でた人参…適量


《作り方》

①重ね煮のポテトを取り出して、ボールに入れて熱いうちにフォークの背などで潰します。

お好みで人参も荒く潰して混ぜます。

お塩を混ぜます。(小さなお子さま用にはお塩を入れる前に取り分けます。)

②お好みのお野菜を混ぜて豆乳マヨネーズで和えます。

ここでパパ用に取り分けます。

パパにはお塩をプラスして、豆乳マヨネーズも増やします。

パパ用には盛り付けてから、胡椒、オールスパイスなどを振りかけます。

今回は小さなお子さま向きにコーンを入れました。

コーンは夏に収穫出来るので、ゴボウを茹でたものなどを体質、年齢で、または、お好みで入れて下さいね♪(^^)d

重ね煮の作り方&豆乳シチューの作り方
http://s.ameblo.jp/mc403/entry-11962302740.html