マクロビテイストの自然食
ヘルシークッキング
晩秋から初冬のレシピ【きのこの当座煮作りました】
生姜、えのき、茶茸、しめじを重ね煮（鍋に一品ずつ平らに、層になるように重ねて煮るやり方）しました。
お酒、みりん、お醤油を入れて煮ました。
仕上げに、スダチの絞り汁と、皮を入れて出来上がり!!
佃煮程は長持ちしないけど、当座の間日持ちするから、当座煮と言いますが、、
アッと言う間に食べきってしまいました
(≧∇≦)
マクロビテイストの自然食
ヘルシークッキング
晩秋から初冬のレシピ【きのこの当座煮作りました】
生姜、えのき、茶茸、しめじを重ね煮（鍋に一品ずつ平らに、層になるように重ねて煮るやり方）しました。
お酒、みりん、お醤油を入れて煮ました。
仕上げに、スダチの絞り汁と、皮を入れて出来上がり!!
佃煮程は長持ちしないけど、当座の間日持ちするから、当座煮と言いますが、、
アッと言う間に食べきってしまいました
(≧∇≦)