マクロビテイストの自然食
ヘルシークッキング
【水戸屋de自然薯のコース料理】

自然薯のコース料理をお野菜でお願いしました。
元々お野菜中心なのですが、予約時のご要望で動物性食品の割合も変えられるそうです。
(出来るだけ季節の良い食材を使ってみえるので、食材の都合によると思います)
自然薯の前菜

盛り付けがキレイで見た目から楽しめました。
もちろんお味も美味しい♪(*^^*)
これだけでもうドキドキワクワク感激いー(^w^)
アボガドと自然薯!

あらま、アボガドと自然薯って良く合うみたい。
お醤油もお取り寄せの良いお醤油です。
夏野菜の豆腐マヨネーズデイップ

夏野菜と豆腐マヨネーズ美味しーい!
かわゆさガオガオちゃんの残した豆腐マヨネーズももらっちゃいましたわ(笑)
冷製ミネストローネ♪

「これは、香辛料きいてるから子供は少なめに…」と店主の方の気遣いでしたが、、
「私、これ大好き」ってかわゆさガオガオちゃん!!
なんとかわゆさガオガオちゃんだけ大め盛りにして下さいましたわ!!
自然薯とお豆腐のふわふわハンバーグ!!

ふわふわだからスプーンでいただきました。
ふわふわが嬉しい♪
優しいのにしっかりしたお味も嬉しい♪
自然薯の蒲焼きとお寿司

やはり自然薯の蒲焼きはすごい!!
(この前おうちご飯で作った山芋粉の蒲焼きは、手軽だけど、固まらなくて小麦粉入れてたわ!!なんて話しながら…)
美味しくいただきました。
お寿司はご飯を均等に、本当に、本当に、ちょうど良い巻き加減!!
固くないのに崩れない…
感激のお寿司でした。
自然薯と豆乳のリゾット

けっこうお腹イッパイなところで、この優しい〆は嬉しかったです。
食べ過ぎ!?ッてくらい沢山いただきました。
「自然薯は消化を助けるから大丈夫だよね!!」
スイーツと飲み物もいただきました。
あらま、パクッと食べてしまって写真撮り忘れました。
これで…ごめんなさいね!!


シフォンケーキは、
レモン・マンゴー・山椒!!
山椒のが思いがけず美味しくてお気に入りでした。
コースのスイーツのケーキ

食べきれなかったから持ち帰りに包んで下さいましたわ!!
【水戸屋の紹介】

水戸屋ホームページ
こちら





http://shop-mitoya.jp/
【体感を…】
最近水分取りすぎて、疲れ気味の腎臓系!!
自然薯は、腎臓系を元気にしてくれたみたいでした。
今の季節、自然薯と夏野菜&香辛料のバランスも良かったみたいでした。





by.a.mama